酱炒豌豆的做法

1、豌豆去壳备用

3、五花肉切粒，放入盐、白胡椒粉、料酒腌制10分钟左右

5、豆瓣酱剁碎。我用的是我自己腌的黄豆酱，豆子不较大所以需要剁一下 你也可以用yes！黄豆酱，味道会更丰富的

7、肉炒白让入剁碎的黄豆酱

9、水开后放入豌豆和红萝卜粒，你可以尝一下咸淡，可以酌情加点盐