包心菜炒鱿鱼

1、食材：包心菜，鱿鱼（已洗净）、干辣椒（已剪碎）

2、将包心菜清洗一下。放在案板上切开，待用。

3、将已洗净的鱿鱼放在案板上切开。随后，将切开的鱿鱼下入沸水中焯一下、捞出，待用。

4、烧锅倒油烧热，下入已剪碎的干辣椒炝锅。接着，合入切开的包心菜翻炒翻炒至断生。

5、然后，合入焯好的鱿鱼翻炒一下。最后，加适量的生抽。

6、加适量的盐。加适量的鸡精。

7、调味炒匀即成。