红枣糙米鸡汤

1、糙米冷藏浸泡六小时备用

2、将药材、鸡肚子洗净，将中药材放到大同电锅的内锅中

3、把泡好的糙米塞到鸡肚中，然后用线把肚子缝起来

4、把鸡放入锅中再加入水，外锅放入两杯水，按下电源跳起后再闷15分钟

5、起锅前加入适量盐巴调味即可

6、整只炖的鸡汤因为没有去皮，所以煲出来的鸡汤油脂会特别多，这会让整个汤头油腻喝起来不清爽。我的祕密武器就是『厨房纸巾』

7、你可以直接用厨房纸巾包覆冰块，轻轻掠过鸡汤的表面，就可以轻松吸走浮油