家常洋葱圈鸡蛋饼

1、芦笋去根，留着嫩的头切片。

3、玉米切粒。

5、洋葱其他部位切丁。

7、加两个鸡蛋一勺玉米淀粉一小勺盐再撒点白胡椒。

9、液体倒入洋葱圈里，小火盖上锅盖闷一会，小火三分钟差不多，中大活要自己看着上色太重就不好看了。