椰菜花的做法

1、先把材料都洗好，切成适合的大小，葱白取出来切成小块

2、在锅里先煮开水，再将椰菜花放入开水中，过一下，大概1分钟左右，捞出来，把锅里的水倒掉。重新开锅。

3、开大火，热锅，加适量的食用油，放葱白，等香味出来，放入椰菜花。这过程要一段时间翻动下，不然会受热不均，导致有的地方不熟

4、大概炒个2分钟左右放入红椒，再过三分钟就可以加食盐跟鸡精了。具体量多少得看个人口味。

5、大公告成啦，接下来就开始享受了！