制作草莓蛋糕和草莓冰淇淋怎么做

1、首先，分离四个鸡蛋的蛋白蛋清，放一旁备用

4、打发蛋清并分三次加入白糖

6、将蛋糕糊倒入磨具抖掉气泡 ，烤箱180度预热5分钟后烤20分钟

7、将草莓洗净备用，在淡奶油中加入糖打发，最后将它们放在蛋糕胚上就完成了