新手如何做酒店大堂经理

1、首先得通晓经理工作内容和岗位职责，熟悉酒店各项制度和服务项目，能善于处理大堂服务中的各种问题。

3、然后就是每天准确掌握贵宾名单，了解客人生活习性和特别要求，督导员工按规范操作，礼貌服务，检查前厅工作人员的工作状况。