怎么制作石斛面条

 时间:2026-04-26 21:42:50

1、准备一个干净盆,将石斛粉末,盐与面粉倒入盆中,搅拌均匀。

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2、倒入水,注意,倒水时不要一次性倒入太多,少少的加入。

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3、将面团揉好,放在盆里静至一小会。

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4、取出面团,放在面板上,用擀面杖将其擀成薄薄的面皮

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5、擀好的面皮,在上面多撒点面粉,防止切时粘连,用擀面杖将其卷起来

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6、抽出擀面杖,用刀将其切成细细的条。可根据自己的口感选择粗细。

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7、将切好的面条放在盘子中。准备煮食。如果吃不完,将面条摊开晾干,然后装入袋中。石斛面条有点淡淡的青色,还有股淡淡的清香。

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