家鸡肉的家常做法

1、首先准备好2斤鸡肉，如果杀自己家里的最好，肉质比较结实，又特别香

3、我们放上盐巴后，再加上食用油，食用油腌制，可以有效的解除一些腥味，味道会更佳。

5、这时呢，我们去搞一块姜来拍一下，跺哚碎，等 一会煮鸡肉时放进去解腥味。