夏天凉拌美食-凉拌豇豆

1、将豇豆掰成5cm左右的段，用清水洗干净。

2、锅中倒入清水，水烧热后，将豇豆倒入锅中，加入3g左右盐和几滴食用油烫1分钟。

3、烫好的豇豆捞出放凉水中。

4、将剁椒、生抽、醋、少许盐、香油等倒入碗中，拌均匀。

5、将豇豆摆入盘中，浇入调好的调味汁即制作完成。

6、浇好调味汁的成品图。