“坏蛋”吃法——青椒洋葱炒虎皮蛋

 时间：2024-10-13 02:45:58

1、鸡蛋煮熟

“坏蛋”吃法——青椒洋葱炒虎皮蛋

2、洋葱，青椒切成细丁

“坏蛋”吃法——青椒洋葱炒虎皮蛋

3、鸡蛋去壳，切成片

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4、热油，鸡蛋片下油锅小火煎制两面金黄，盛出待用

“坏蛋”吃法——青椒洋葱炒虎皮蛋

5、留底油，下青椒，洋葱碎翻炒至软

“坏蛋”吃法——青椒洋葱炒虎皮蛋

6、加入少许料酒

“坏蛋”吃法——青椒洋葱炒虎皮蛋

7、加一勺红油豆瓣酱炒匀

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8、倒入鸡蛋片轻拌一下

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9、最后盐，鸡精调味即可出锅了

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