鸡蛋煮酒酿的制作方法

1、第1步，准备一个鸡蛋放入碗中，搅散备用，锅中放入生姜4片，红枣5颗，焖煮10分钟，放两块姜红糖。

2、第2步，加入两勺酒酿，沸腾后倒入蛋液，放枸杞出锅即可。