萝卜炒牛肉的做法

1、白萝卜去皮后切细丝。

2、牛肉切丝后加入适量料酒淀粉腌制一下。

3、锅中加适量油加入姜丝蒜米炒香。

4、把牛肉倒入锅中炒至变色后盛出来。

5、锅中再加适量油把白萝卜丝放入翻炒。

6、白萝卜变软后加适量盐。

7、淋少许生抽。

8、加入适量的鸡精。

9、把之前炒好的牛肉倒回锅中。

10、淋出锅前加少许蚝油拌均匀即可出锅。