如何蒸花卷好吃

1、 在蒸花卷之前需要先和面发酵。 在盆中加入少量的面粉，把上一次蒸花卷的时候，一部分面团放入水中融化掉，然后用手揉好面团，用盖子盖上发酵。

3、 揉好面后可以用擀面杖把面团擀开，擀成一张大饼子的样子，加入少量的盐，油，然后用手把面卷起来，然后用刀切成一块一块，在面案上加入少量的干面粉，这样花卷就弄好了。

5、 蒸花卷一般要15分钟-20分钟，蒸好花卷以后，然后用筷子把笼布拿开，这样热喷喷的花卷就出锅了。蒸好的花卷既可以直接吃，又能拿出去卖，一举两得。