做饺子剩下的馅该如何处理

1、 这是包饺子后多出来的馅，本来没那么多的，我在里面再加多了点肉沫。

2、 豆腐泡 要选个头较大的，而且里面是松软的。

3、 这个过程要用到手，所以要保证手部的清洁哦。用手将豆腐泡的一面撕开一道口子，用勺将馅压到豆泡里面。过程要用手辅助哦。

4、 将所有馅压到豆泡里面后，将其码好盖上盖开始蒸。蒸的时间为30分钟即可。

5、 取出蒸好的豆泡，将其放到锅内小火稍煎一下。用生粉和水加适量调料（不要 再加咸的调料了）调好，勾茨，将其淋到豆泡上即可。剩下的馅就又成了一道美食了。