怎样制作蒿子粑粑

1、洗净后入沸水快速汆烫去涩。

3、切碎蒿菜叶，越细越好。

5、热锅下菜籽油，放入肉糜炒至变色，加入雪菜碎。

7、将炒熟的黄豆粉和白砂糖混合均匀即可。

9、收口压成饼状。