锡纸花甲粉丝的做法

1、花甲用盐水泡一下。

2、粉丝要提前泡开。

3、花甲焯一下，开壳即可捞出备用。

4、锅中油热炒香蒜末。

5、加入图片上调料，根据自己口味，也可以放点糖。

6、这样就做好了，很简单吧！

7、烤盘上铺一层锡纸，先放粉丝，再放金针菇。

8、焯好的花甲，我们大连这边叫蚬子。

9、最后午餐肉，摆好。

10、蒜蓉酱倒上去。

11、半杯清水，我放了快一杯了有点多，半杯就行。

12、上面再盖一层锡纸，烤箱上下火200度，烤25-30分钟。

13、最后撒上葱花和小米辣，就做好了，太香啦！