泰式咖喱时蔬的美味做法

1、准备食材，全部切块。这里如果是土豆啊、胡萝卜啥的，也都是切小块哦

2、锅里放油，中火，先翻炒一下蔬菜，然后倒入虾仁，炒制约2分钟

3、放入咖喱和椰浆

4、翻炒，让咖喱和椰浆混合均匀后，尝一下味道，在根绝喜好添加咖喱或者椰浆

5、转小火，盖上锅盖焖煮。大约7、8分钟即可

6、盛盘！