1、1.将臭豆腐凉干水分,不滴水即可

2、2.在锅中倒入50毫升植物油

3、3.将臭豆腐放入锅中煎

4、4.单面煎黄后翻面继续煎,二面都金黄后出锅

5、5.葱切段,将热油浇在葱段上

6、6.加入50毫升生抽,盐5克

7、7.搅拌均匀

8、8.将臭豆腐放入蘸酱,装盘即可

9、9.臭豆腐成品

1、1.将臭豆腐凉干水分,不滴水即可
2.在锅中倒入50毫升植物油
3.将臭豆腐放入锅中煎
4.单面煎黄后翻面继续煎,二面都金黄后出锅
5.葱切段,将热油浇在葱段上
6.加入50毫升生抽,盐5克
7.搅拌均匀
8.将臭豆腐放入蘸酱,装盘即可
9.臭豆腐成品