在家也能做红糖糍粑！

1、圆糯米加清水浸泡2个小时，浸泡好后上蒸笼水开后蒸30分钟。

2、蒸熟后，趁热拌入白糖，借助家里有的工具捣捣捣，让糯米饭更有黏性。

3、找个正方形的模具，四周刷上油，倒入糯米饭，压紧压平。

4、放入冰箱冷冻定型，定型后取出，切成条状或块状，放入油锅中煎至金黄捞出。

5、接下来做红糖浆：红糖30克清水15克在锅中熬，熬至起浓密泡泡冷却后就会变得浓稠。

6、待红糖浆冷却后淋在糍粑上撒上黄豆分粉即可！