蓝莓巧克力慕斯

 时间:2024-10-13 22:22:13

1、所用食材:动物性稀奶油,麦片饼干,巧克力味炼乳,蓝莓,芒果,柠檬

蓝莓巧克力慕斯

2、麦片饼干入保鲜袋擀压碎

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3、蓝莓洗净备用,芒果切块

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4、取干净无水容器,倒入250毫升稀奶油

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5、用搅拌机中速搅拌

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6、边搅拌边加入巧克力炼乳

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7、加入3-5滴柠檬汁

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8、继续搅打

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9、搅拌成如图可见的状态,举起搅拌棒不滴落,巧克力奶油(慕斯)完成

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10、装入裱花袋中

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11、麦片饼干铺底

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12、挤入巧克力慕斯

蓝莓巧克力慕斯

13、铺上蓝莓

蓝莓巧克力慕斯

14、再挤入巧克力慕斯

蓝莓巧克力慕斯

15、再铺上芒果粒

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16、最后再挤上巧克力慕斯

蓝莓巧克力慕斯

17、挤成这个样子

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18、点缀可食用糖珠即可

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19、完成品

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20、完成品

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21、完成品

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22、完成品

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23、完成品

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24、完成品

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25、完成品

蓝莓巧克力慕斯

26、完成品

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27、完成品

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28、完成品

蓝莓巧克力慕斯

29、完成品

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30、完成品

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