山药蒸腊肠的做法

1、准备材料。山药去皮切薄片洗净备用。腊肠尽量切薄。

2、一片腊肠，一片山药间隔摆放，摆成一圈，边角材料放在中央。

3、摆上葱段，淋一勺料酒。

4、放在蒸烤架上，蒸烤盘放入蒸箱下层位置。蒸，设置15分钟即可。

5、蒸完取出，将葱段去掉。撒上葱花。

6、不粘锅里，生抽和清水倒入，煮开。

7、淋在蒸好的山药腊肠上，这道菜就完成啦！