如何制作豆角焖花卷

1、鸡块冷水下锅，放入葱，姜，料酒去腥，水开焯出血沫捞出。

2、辣椒葱蒜炒香，放入鸡块，加黄焖鸡酱料，翻炒均匀，加入没过鸡块的水炖20分钟。

3、发好的面搓揉排气，撵成长方形刷油，从中间对折切断，拧成小麻花。

4、放入土豆，豆角，花卷，再小火闷15分钟即可。