金鲳鱼的做法——清蒸金鲳鱼

1、准备好食材。

2、葱、姜切丝、姜蒜切碎。

3、在鱼身上切一刀。

4、摸上一层盐。

5、放上姜。

6、放在蒸锅里，开蒸20分钟。

7、蒸好后，把多余的水份倒掉。

8、淋上酱油。

9、放上姜、葱。

10、下油锅，煮沸油。

11、烧沸后。淋在鱼上即。