家常菜家常豆腐的做法

1、首先我们要将豆腐给他处理一下，我们用清水将豆腐表面洗干净，然后切成小块待用。

2、锅中注油约30毫升，我们将其烧成六成热即可。

3、我们将豆腐放入锅中，炸一会儿。

4、等豆腐变成金黄面的时候，我们将其翻个面炸另一面。

5、我们加入适量的辣椒酱

6、加入酱油

7、以及耗油

8、我们将其搅拌均匀

9、最后加一点水，最后大火一分钟收汁即可。

10、装盘出锅