麻辣双脆的制作过程

1、将脆排剁成小块

3、将红绿彩椒切成菱形块、洋葱切块

5、一面煎至金黄色翻面煎另一面，两面煎至金黄，出锅时油温高点，防止排骨吸入太多的油，将煎好的排骨放在吸油纸上吸一下

7、放入洋葱、辣椒煸出香味

9、放入青红椒块煸炒出香味加盐、白糖、生抽调味