超好吃的虎皮鸡蛋

 时间:2026-02-17 17:00:44

1、冷水煮鸡蛋,水煮开了小火10分钟即可。

超好吃的虎皮鸡蛋

2、一天的鸡蛋用凉水冲,完全凉透后剥去鸡蛋壳,并用刀在鸡蛋上划一点口子,以便入味。在锅里放入适量食用油,放入鸡蛋,煎至表面金黄起皱。

超好吃的虎皮鸡蛋

3、煎好后加入适量老抽上色,再加入生抽,冰糖和水,大火煮10分钟左右。

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4、如果想更入味可以在锅里再焖一会儿,我着急吃,就立马出锅啦,撒上葱花,颜值杠杠滴!

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5、家里人都非常喜欢吃

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6、成品图

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