火锅底料的做法

1、先将西红柿切成小块，如果想更快的入味那么块就切的小一些。

2、锅中加入少许的油，油热后放葱姜蒜爆香。

3、加入番茄块，略微翻炒，加入番茄酱、糖、盐中小火翻炒至所有调料味道融合、汤汁浓稠。

4、不停的翻炒直到汤汁变稀少，然后加入适量的水。

5、烧开，放入想刷的食材煮熟就可以享用啦。这道火锅底非常好吃，酸酸甜甜的～最重要的是，十分简单。