贼好吃的新疆拉条子的做法

 时间:2026-02-14 07:04:26

1、准备好配菜,洗干净,切好(个人觉得一定要有肉+西红柿+洋葱,岔雁其他可以看家里有啥菜,芹菜、白菜、土豆都能放) 尖各择温椒的非常好吃,不能吃辣的选择柿子椒

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2、揉一个光滑的面团(面粉+盐+凉水),揉好后醒10分钟,这里需要三揉三醒。

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3、切小段,涂抹一些食用油。

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4、一根一根揉长揉细,取一个盘子,盘底涂抹一层食用油,把筷子粗的长面条盘在盘子上,每层涂抹一些食用油。 接着,保鲜膜盖上,这个时间可以炒菜。

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5、炒好菜,煮好一锅开水,准备下面脂国。一条一条用双手拉扯开。炎炎夏日一碗拉条子贼满足。

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