孜然洋葱炒牛肉怎么做？

1、牛肉洗净切薄片。

2、加入适量玉米淀粉，老抽，蚝油抓拌均匀后适量花生油再抓匀锁住水份。

3、洋葱洗净切细备用。

4、锅中热油放入牛肉。

5、翻炒至变色。

6、放入洋葱。

7、翻炒均匀炒香。

8、适量蚝油，盐调味。

9、翻炒均匀后洒点孜然即可。

10、成品。

11、成品。

12、成品。