黑芝麻馒头的做法

1、熟黑芝麻加水打成黑芝麻糊

2、黑芝麻糊状态

3、材料全部混合，用筷子搅拌成絮状

4、揉成面团，盖保鲜膜醒面20分钟，继续揉到光滑为止

5、分成50g一个的小剂子，撒点干粉，揉光滑后搓高

6、摆入蒸笼，留出空隙发酵

7、把锅里的水烧热，不烫手的程度，发酵30-40分钟左右，发酵后明显变大，圆圆的

8、上锅蒸熟即可，完成