1、蒸出来的美味，营养不上火。
2、南瓜切片装盘子包上保鲜膜加一点水，放入微波炉高火6分钟。我没有去皮，可以看见有皮，用勺子压碎成糊基本吃不出那个是肉那个是皮。糯米粉哪个牌子都可以。 糯米粉加南瓜泥用筷子搅拌一下和成团。活好的南瓜面团，放冰箱冷藏，做红豆馅。
3、红豆馅是自己炒的，不想炒的买成品。30克一个，搓成小球。南瓜面包团分成20克一个，搓园用大拇指压下去转圈压。放入豆沙馅左手大拇指放在中间右手顺圈转，包住收口包好的南瓜饼。
4、50克的模具一个，花型，形状随意。模具粘点玉米淀粉或者糯米粉。 南瓜面饼放进模具，用手压一下按平，这个自己随意。可不压。
5、具放在平整的台面压下去，模具会自动回弹回来，用手压一下脱模。
6、放上小纸托防粘，水煮开放入蒸锅毕子，蒸5，6分钟就好
