传统雪菜笋丁肉馅和豆沙馅

 时间:2024-10-27 12:07:52

1、我不会太复杂的烹饪,所以不会熬艾草汁,艾草粉和豆沙馅都是直接买的展艺的,味道很好啦!推荐和我一样不太精通的小白用我这个食谱,嘻嘻~

传统雪菜笋丁肉馅和豆沙馅

3、我手笨包的慢,所以包的头一天晚上切了笋丁分装了雪菜,雪菜也是淘宝的!笋要去掉根部老的位置只留最嫩的切小丁。安利这种保鲜袋哦,双密封的,还能写上日期方便记忆!

传统雪菜笋丁肉馅和豆沙馅

5、下面要做面皮啦!都是展艺的

传统雪菜笋丁肉馅和豆沙馅

7、准备好310ml的温水,15g艾草粉浸泡在其中的150ml中,剩下的留着和面用。

传统雪菜笋丁肉馅和豆沙馅

9、揉成面团,注意面团一定要软硬适中,面团平均分两份给两个馅料。如果只想包一种馅,请把面团材料用量减半!

传统雪菜笋丁肉馅和豆沙馅

11、我不爱吃太甜的,所以买的是低糖的馅,已经很甜了。有水平的小姐姐可以自己做馅一定会更好吃的!

传统雪菜笋丁肉馅和豆沙馅

13、馅料包进青团,转着包就能合拢了,包完再搓搓圆。

传统雪菜笋丁肉馅和豆沙馅

15、包好之后分开上锅蒸,听说竹笼蒸更好吃,小姐姐们有条件试一下,放个垫纸或者讲究点放些粽叶垫一下,开水上锅蒸,15分钟左右就好啦!中间记得要开盖子三四次,这样能防止塌陷!

传统雪菜笋丁肉馅和豆沙馅

17、剩下的包上保鲜膜存放呦。

传统雪菜笋丁肉馅和豆沙馅
  • 家庭版老姜炒仔鸡的做法
  • 如何做好米线豆干酱
  • 奶酥面包的做法
  • 芝麻蛋黄羹怎么做?
  • 肉末西瓜豆瓣酱
  • 热门搜索
    30万左右买什么车 初一英语知识点 运动品牌排名 红玛瑙的功效与作用 5月开什么花 什么显卡好 黄金搭档的作用与功效 青金石的功效与作用 一年级运动会口号 集线器的作用