荷塘三宝怎么炒

 时间：2026-02-13 20:19:15

1、新鲜莲子去皮洗净备用

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2、红菱去皮后切成丁备用

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3、将新鲜莲子、红菱、莲藕、胡萝卜逐个在水中焯烫成熟

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4、鸡胸肉清洗干净，切成丁，加黄酒、淀粉、胡椒粉、盐腌制10分钟

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5、将腌制后的鸡胸脯肉用油煸炒成熟

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6、加入鲜莲子、红菱、莲藕、胡萝卜翻炒，加盐调味即可

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7、出锅装盘

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