如何制作砂锅娃娃菜

1、将清洗好的五花肉切成块，放入锅中煮熟

2、将娃娃菜清洗干净后，切成薄片，将叶片和根茎分开

3、在锅中放入适量花生油，待油升温后放入肉片，调成小火翻炒，直至肉片呈现金黄色

4、先将娃娃菜根茎放入锅中，然后放入盐、蚝油以及生抽；等到根茎变软后，放入叶片

5、在锅中放入鸡精和辣椒酱，同时将准备好的油豆腐放入锅中，然后调至大火翻炒

6、在锅中倒入适量的清水，待水烧开后，调至小火炖上5分钟，然后放入烧热的砂锅即可