1、准备好各种材料
2、蔓越莓切碎
3、面包桶内打入鸡蛋
4、加入清水
5、在面包桶的两个对角分别加入盐和砂糖，加入奶粉
6、加入面粉
7、面粉中戳一个坑，放入酵母
8、放入面包机
9、启动面包机和面功能
10、面团成形后，加入黄油，继续和面，至能拉出薄膜，和好的面团留在面包桶内进行一次发酵，待面团发酵至原来的两倍大，取出，排气
11、分成三个大小相等的小面团，用保鲜膜包住，进行二次发酵
12、取其中一份
13、擀成长条形
14、均匀地撒上蔓越莓
15、由下往上卷
16、依次放入土司模
17、待面团发酵至原来的两倍大
18、放入预热好的烤箱
19、烤箱设置上火180度，下火170度，时间35分钟进行烘焙
20、烤好后取出
21、倒扣在冷却架上，让面包冷却后脱模
22、切片便可
