家中菜板发霉怎么洗清洗砧板的小妙招。

1、现在很多人喜欢用木菜板或竹菜板，使用久了容易开裂。盐水浸泡可以用浸盐的方式防止裂开。也就是将新菜板放在浓盐水中浸泡12～24小时，取出晾干，可经久不裂。

2、涂油防绻栌泌氘护先将保鲜膜剪下一大块，平铺在桌上，倒上少量食用油，将油抹散。接着在干燥的菜板上也倒上几滴油并涂抹均协鲜行飕匀，再用保鲜膜将菜板整块包裹起来，轻轻按压使菜板正反面都浸在油脂中，用吹风机来回吹几次，加速油脂的吸收。如果时间允许，可以多包裹一会，让食用油自然干燥效果更好。最后，撕掉保鲜膜，用清水将菜板冲洗干净，通风晾干即可。