香辣烤鱼的做法

1、青豆、生姜、香菜、白皮蒜、青蒜、红辣椒分别处理好

3、兑入一碗清水煮开

5、雄鱼尾巴一条，用盐、料酒稍腌一下，然后入锅煎至两面金黄色

7、再把炒好的杂菜汤淋入，烤箱200度，烤20-25分钟即可

9、香、辣