莲藕花生猪蹄汤

1、莲藕去皮，洗净切成块。

2、猪蹄去毛，切成小块（一般买的时候就请店家切成块了）。

3、将花生、猪蹄、莲藕一起放汤锅内，加水。盖上汤锅盖，大火煮开。

4、煮开后，用汤勺把浮沫撇去。

5、盖上锅盖，再小火煮90-120分钟，加盐调味即可。