清蒸鲈鱼的美味做法

1、准备食材，将鲈鱼、生姜、大蒜、葱分别洗净，切好，待用

2、鲈鱼身上划几个道道，塞进生姜条、盐，淋上生抽、料酒少许，腌渍10分钟再放入锅中蒸

3、大火蒸个15分钟掀开锅盖，放上葱丝，淋上蒸鱼豉油

4、再用锅中熬的热油浇上去，滋啦一声，所有香味都溢出来了

5、今晚的主食就是简单的蛋炒饭，没有放盐，因为想吃自己做的才，所以米饭是不放盐了

6、还有自己烤的一箱葡萄干面包，很软糯香甜，一家人都适合吃