黑芝麻馒头的做法,别提有多好吃了!

 时间:2025-01-17 19:18:35

1、准备好材料,如图所示!

黑芝麻馒头的做法,别提有多好吃了!

2、面包桶里放入豆渣、白糖、盐、黑芝麻粉

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3、放入面粉后在上面挖个坑放酵母

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4、面包桶放入面包机卡好,接通电源,菜单选11iMix功能,按启动键,时间20分钟

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5、面和好后自然发酵2倍大,用手指沾点干面粉在面团上戳个洞,洞口不回缩说明面团发好了

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6、案板洒上干面粉把面团取出排气揉一会后整成长条状用刀切成剂子

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7、切好的馒头生胚摆放在铺了玉米叶的蒸屉上

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8、冷水入锅进行第二次醒发,时间30分钟

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9、30分钟后开火,水开后蒸13分钟关火虚蒸3分钟即可

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