6个家常菜,补钙佳品,快来看看!

 时间:2024-10-22 10:20:19

1、紫菜黄瓜腐竹汤当钙与镁的比例为2∶1时,最利于钙的吸收利用。腐竹是富含钙的豆制品之一,而紫菜被称为“镁元素的宝库”,两者一起煲汤,可谓补钙健骨的完美搭配。

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3、青椒炒鸡蛋鸡蛋含有优质蛋白,其钙含量较高,而青椒中富含维生素C,两者一块炒,不但色泽美观,还能提高钙的吸收率。

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5、黄豆炖猪蹄黄豆钙含量丰富,猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,作为钙沉积的骨架,更有利于黄豆中钙的吸收。一定要注意:猪蹄中饱和脂肪含量较高,不宜常吃。

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