小餐包的做法

1、将所有材料放入面包桶内，鸡蛋液留10克后面刷表面（黄油、白芝麻除外）

3、结束程序后，面团已经到了扩展程度了，这时可以加入软化的黄油。

5、然后盖上保鲜膜进行发酵。

7、取出面团压扁排气。

9、发酵至比原来两倍大，

11、送入预热烤箱180度中层，烤15分钟。