黑鱼烧虾子的做法

 时间:2024-10-12 17:02:16

1、黑鱼洗净,切段沥水

黑鱼烧虾子的做法

3、锅里放油烧开,放少许盐,放入生姜熬香,端起锅子荡一下,让油的范围大些。 放入鱼块,煎至两面金黄。煎的过程不要急于翻身,用铲刀能轻轻推动再翻。

黑鱼烧虾子的做法

5、余油,放入虾

黑鱼烧虾子的做法

7、炒熟,盛起

黑鱼烧虾子的做法

9、加入适量清水

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11、煮至汤汁明显少了,放入炒好的虾继续收汤

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13、拌匀即可出锅

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