青椒酿肉的简单做法

 时间:2024-10-15 03:00:11

1、青椒洗净,切段,两头塞入肉馅

青椒酿肉的简单做法

3、起锅烧油,油温六成热,下入青椒,炸至起皮捞出控油

青椒酿肉的简单做法

4、锅留底油,葱姜蒜爆锅,下入辣椒酱、番茄酱,翻炒均匀。

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5、加入适量的酱油、料酒、米醋、水,放入炸好的辣椒

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6、加入适量的盐、味精、鸡精、老抽,翻炒几下,烧一会儿,烧至汤汁浓稠即可出锅

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