关于榴莲必需知道的有哪些

1、榴莲的营养成分是什么？为什么那么营养。榴莲的营养成分：糖类，脂肪酸，B族维生素，维生素C。 都是对人体很有好处的，是不是？

3、吃榴莲的最佳季节是在每年的6，7月份。其它季节的榴莲，特别是2，3，4月份的榴莲根本就没熟，千万别吃这几个月的上市的榴莲。市场上买到的一般都是没有熟的榴莲。

5、切榴莲壳取肉，不能有没有开口，都要沿着榴莲本身的房间线来切开榴莲。一般从榴莲的尖部可以看出来。也可以从这里看出榴莲内部有几个房间，大概的榴莲肉多少。直接拿刀随便切，不仅很难切开，而且容易把榴莲肉切烂。

7、榴莲肉吃完之后，榴莲壳和榴莲核也不要丢掉，把榴莲壳上的白色芯用刀取下，榴莲核洗净之后，煲鸡汤或者肉汤特别的营养和美味。