黑豆水怎么煮

1、取出黑豆和熟地，用清水清洗干净。

2、将生姜洗干净后切成片备用。

3、在锅中加入清水，开大火煮沸。

4、在沸水中加入生姜片，调至中火煮两分钟。

5、在锅中加入黑豆和熟地，调至小火，慢慢煮半个小时。

6、在锅中加入适量红糖，融化后关火，冷却至室温即可饮用。