美味紫薯糯米饼

1、紫薯削皮切小块，用水煮熟或隔水蒸熟紫薯

2、紫薯热了马上和糯米粉和面粉混合

3、趁热揉成面团

4、花生米炒一炒，然后压碎跟白砂糖混一起，做馅料

5、包入馅料，捏面封口

6、平底锅刷点油，慢火，两面各煎一会儿