怎么做麻辣牛蛙?

1、超市买的牛蛙，用流水清洗干净，因为怕腥，我又泡了两个小时

3、切姜片，大葱切段

5、准备配菜，今天选的莲藕和豆结，其实黄瓜和丝瓜更配哦，喜欢什么都可以准备上

7、倒入底料继续炒香，放入半锅开水煮沸

9、煮好盛盘