教大家做黄豆肉丁

1、葱切成葱花，根部和叶分开放，生姜切成末，煮好的猪瘦肉切成肉丁。

3、锅烧热，放入少量油，倒入葱根部、花椒和生姜爆炒出香味，放入一勺豆瓣酱炒散，豆娟痕胚斐瓣酱所需量，按照个人口味酌情增减，我放的少。

5、倒入黄豆和青豌豆，放入一勺生抽，翻炒几下至入味，即将出锅时放入盐。